Autrefois perçus comme de simples friandises, les gummies se sont métamorphosés en une forme prisée de compléments alimentaires, envahissant rapidement pharmacies et rayons de supermarchés. Alors qu'ils présentent une méthode séduisante pour enrichir notre alimentation en vitamines et minéraux, il est essentiel de les examiner de près pour véritablement comprendre leur valeur nutritionnelle et leurs éventuels effets indésirables.
Gummies : un monde parfait
Les suppléments se déclinent en une palette de couleurs et se présentent sous des formes variées et ludiques. De nombreuses saveurs sont proposées. Cette diversité enchante particulièrement les enfants et les adolescents et vient en aide à ceux qui peinent à avaler des comprimés. En masquant leur nature médicamenteuse, ces suppléments deviennent plus attrayants, encourageant ainsi une meilleure adhésion au traitement.
Gummies : la face plus sombre
Toutefois, au cœur de cette nouvelle vague de compléments alimentaires se trouvent des interrogations majeures sur leur composition et leur teneur en principes actifs. Les gummies, avec leurs saveurs douces et leurs couleurs vives, renferment souvent des sucres ajoutés, des colorants et des arômes artificiels. Ces ingrédients suscitent des inquiétudes pour la santé dentaire, le contrôle du poids et d'éventuelles répercussions métaboliques.
Les recherches révèlent que l'assimilation des nutriments dans ces gummies peut varier grandement selon leur composition, influençant ainsi la disponibilité des vitamines et minéraux pour l'organisme.
Certains fabricants s'orientent vers des gummies sans sucre, préférant des alternatives comme la pectine de fruit, dans le but de diminuer la teneur en sucre et d'égaler l'efficacité des capsules ou comprimés classiques.
Il est important de noter aussi que l'aspect séduisant et le goût sucré des gummies peuvent entraîner une consommation excessive, augmentant ainsi le risque de toxicité, particulièrement pour les vitamines liposolubles (A, D, E, K) et certains minéraux.
Le secteur des compléments alimentaires pâtit d'une réglementation peu rigoureuse, occasionnant des variations en qualité et en concentration de nutriments.
Bien que les gummies représentent une option pratique pour compléter l'apport en vitamines et minéraux, il est crucial de comprendre les dangers d'une utilisation inappropriée pour préserver sa santé.
